Un guide de Paris qui cite, dès sa première rubrique, Jules Barbey d’Aurevilly (« Il y aura toujours de la solitude pour ceux qui en sont dignes. ») ne peut que laisser présager de bonnes choses quant à son contenu. Quand, en plus, son auteur y parle – sans que nous soyons là exhaustif – de chaussures, de restaurants, de cigares, de vins, de chemises, de beau papier, de parfums, de cravates, de cafés, de cannes et de parapluies (…), l’ouvrage devient indispensable et rejoint les étagères de notre bibliothèque, à la rubrique « futur classique ». Tel est le cas du Paris pour les Hommes, promenade épicurienne concoctée par Thierry Richard, chroniqueur gastronomique, journaliste, animateur du blog Chroniques du Plaisir.
Vous souhaitez trouver un graveur ? Acheter du café ? Conduire une voiture ancienne ? Mettre des boutons de manchette ? Manger une côte de bœuf ? des huîtres ? Acheter des fleurs ? Ou bien préférez-vous vous promener dans Paris ? Courir ? Faire du vélo ? Vous asseoir en terrasse ? Faire votre marché ? Cirer vos souliers ? Aller chez le coiffeur ? D’autres choses encore ? Le choix est vaste dans ce guide, entièrement dédié à la gente masculine. Thierry Richard y révèle ses adresses et ses petits secrets. La liste est subjective et c’est tant mieux. Au moins on évite les « spots » à la mode, les adresses sponsorisées et les thématiques habituelles. Ce qu’on a préféré dans le guide, dites-vous ? Trop long à énumérer ici, mais, puisqu’il faut choisir, alors, peut-être, cette apologie de la montre à remonter : « Ce que l'on aime ce sont les montres de caractère, qui vous demandent de l'attention, qui savent se rappeler à vous, attirer le regard sur leur cadran. Elles sont si dépendantes. Economes. Rendormies dès que l'on s'en sépare. Animées juste le temps nécessaire, une journée, une soirée, un voyage, elles ne se gaspillent pas. Les yeux fixés sur elles, le temps qu'on les remonte, on ne peut échapper à leur beauté. C'est leur coquetterie. »
A vous de découvrir tout le reste !Paris pour les Hommes, Thierry Richard, Ed. Le Chêne.


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